Una cena benéfica que sirve de colofón al Curso de Ayudante de Cocina organizado por ‘Los Buenos Tratos’ y para la que está abierta la reserva de plazas. Ver MENÚ

21/11/12. Sociedad. En vísperas de la celebración del Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer -el próximo 25 de noviembre- EL OBSERVADOR / www.revistaelobservador.com convoca a sus lectores a la velada que se celebra esta noche, impulsada por la campaña contra esta lacra social ‘Los Buenos Tratos’, que organiza la asociación

sin ánimo de lucro ‘Al-Sur’ en colaboración con el Área de Igualdad de Oportunidades del Ayuntamiento de Málaga, el Instituto Municipal para el Fomento y el Empleo (IMFE) y el restaurante Alea. La cena tendrá lugar a las 21 horas en una de las referencias culinarias de Málaga, el Alea (calle Fajardo), y el menú especial -consultar AQUÍ- normalmente servido en el restaurante en 35 euros, cuenta con un precio reducido para esta ocasión de tan sólo 20 euros. Puede reservar su entrada para esta cena en el email Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.  o bien realizar un pago de fila cero en la cuenta de Cajamar número 3058 0847 40 2720012502, indicando en su concepto el nombre y la palabra cena.

EL menú que se servirá esta noche en la cena que pone el colofón al Curso de Ayudante de Cocina que ‘Los Buenos Tratos’ organiza consta de tres platos y un postre. Los comensales podrán regar con cerveza Victoria, tinto Hacienda López de Haro o blanco Barbadillo la ensalada templada de langostinos, frutos secos y vinagreta de arándanos, la crema de calabaza y naranja crujiente con bacon y puerro y, el bacalao con crema de patata al aceite de oliva y alioli de perejil. Aquellos que se animen a asistir a la velada que impulsa la asociación sin ánimo de lucro Al-Sur, responsable de la campaña contra la violencia de género ‘Los Buenos Tratos’ y artífice de esta iniciativa, que cuenta con la ayuda del Área de Igualdad de Oportunidades del Ayuntamiento de Málaga, el patrocinio del Instituto Municipal para el Fomento y el Empleo (IMFE) y el propio restaurante Alea, podrán disfrutar, además, de una mouse de chocolate blanco con bizcocho al whisky y polvo de galleta. Un menú que en el restaurante se valora en 35 euros, pero para esta ocasión, está disponible con este precio reducido de 20 euros.

DURANTE los últimos días, EL OBSERVADOR ha recogido testimonios de Carlos Rodríguez, presidente de Al-Sur; Rodrigo Bocanegra, gerente del restaurante Alea, y Enrique Nadales, director gerente del Instituto Municipal para el Fomento y el Empleo (IMFE). Estas tres personalidades, responsables de esta iniciativa junto a Francisco Pomares, concejal de Bienestar Social del Ayuntamiento de Málaga, coinciden en que la cena de esta noche es un proyecto común que cuenta con unas impresiones “muy positivas”, lo que encaminan a que esta experiencia tenga continuidad año tras año.

LA cena ‘Los Buenos Tratos’ la prepararán esta noche 11 mujeres víctimas de la violencia de género, elegidas por el Área de Igualdad de Oportunidades para cursar esta formación, que les da el título con el que intentarán encontrar trabajo en este sector, siempre con el fin de alcanzar una “independencia económica”. Este evento cuenta también con una fila cero con la que, aquel que lo desee, podrá realizar aportaciones a la asociación Al-Sur. Todo el beneficio que se reporte esta noche, se reinvertirá para continuar estos cursos dirigidos a mujeres que han sido o son maltratadas.

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