El negocio de Miguel Narváez y del grupo Moliere cambia de imagen corporativa y se aleja del sello de calidad que le imprimió Dani García, que abandonó la empresa

25/04/13. Sociedad. El pasado 19 de marzo el Boletín Oficial del Estado (BOE) consultado por EL OBSERVADOR / www.revistaelobservador.com informaba de que el Juzgado de lo Mercantil número 1 de Málaga había declarado en concurso voluntario al deudor Andalusian Gourmet Concept. Esta SL, participada por el gerente del grupo Moliere Luis Ballesteros, y el empresario Miguel Narváez, marido de la vicesecretaria y diputada del PP de Mälaga, Margarita del Cid, es la responsable del chiringuito-restaurante Lamoraga de Antonio Martín. No es el único cambio habido en un negocio que se presentó al público como una iniciativa franquiciada del chef Dani García, que sin embargo, renunció a seguir con este proyecto y lo abandonó.

EL de Lamoraga de Antonio Martín ha sido un proyecto liderado por el empresario Miguel Narváez -marido de la vicesecretaria y diputada del PP por Málaga, Margarita del Cid- en el que se embarcaron desde el exalcalde de Málaga, Luis Merino Bayona hasta el famoso restaurador Dani García, aunque ninguno de ellos participe ahora del mismo. Otro de sus impulsores, a través de la SL Andalusian Gourmet Concept, fue el crítico gastronómico Fernando Huidobro, también alejado ahora de esta iniciativa que trata de sacar adelante una franquicia con la bandera de la alta cocina española.



SI García sirvió para presentar, imprimir un sello de calidad y dar a conocer el proyecto ante la opinión pública, lo cierto es que el chef pronto se desvinculó de Narváez, quien en julio de 2012- según el Boletín Oficial del registro Mercantil nº 128- confirmaba al gerente del grupo Moliere, Luis Ballesteros como nuevo administrador solidario de esta SL. Esta alianza con los ‘oscuros señores’ del ocio nocturno de la ciudad coincidió con unas obras por las que se habilitó como terraza de copas la segunda planta del inmueble, que llegó a abrir al público mientras se ejecutaban las mismas gracias a una valla de quita y pon.

SIN embargo, las obras se paralizaron al parecer por problemas económicos que también existen, según algunas fuentes, con el conocido restaurador. Resulta significativo, en este sentido, el cambio de imagen corporativa llevado a cabo en Lamoraga. Todo lo cual no ha sido óbice para que el chiringuito-restaurante siga abierto al público.



EL Juzgado de lo Mercantil número 1 de Málaga anunció el pasado 18 de marzo que “en el procedimiento número 53/13, por auto de fecha 27 de febrero de 2013 se ha declarado en concurso voluntario al deudor Andalusian Gourmet Concept, S.L”. Un edicto que coincide con otro, esta vez de la gestión Tributaria del Ayuntamiento de Málaga fechado en febrero de este 2013, por el que se traslada una imposición/sanción a esta misma sociedad.

ANDALUSIAN Gourmet Concept SL es a su vez la sociedad que figura como socia o administradora única de las sociedades Andalusian Gourmet Concept Internacional SL, La Moraga Granada SL, La Moraga AM SL, La Moraga Moliere Fuengirola SL, La Moraga Ibérica Banus SL, La Moraga y Moliere Córdoba SL..

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