“Con esta receta podemos prepararlos en casa, junto con los peques que les van a encantar prepararlos para un fin de semana en familia”
Repostería creativa de Ángeles. Por Ángeles Fernández
Youtuber de repostería
12/05/21. Opinión. Una nueva receta en la sección de Video repostería que se caracteriza por su sencillez. La periodista malagueña Ángeles Fernández, youtuber de repostería, comparte con EL OBSERVADOR / www.revistaelobservador.com una receta de sobaos pasiegos. Cada semana, Ángeles, desde su cocina, comparte con todos los lectores una receta en vídeo, de técnica fácil, para...
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Video repostería 12. Cómo preparar sobaos pasiegos en casa
https://youtu.be/EkUr1GVy5eM
Esta semana vuelvo con una receta tradicional y casera.
Es un dulce que siempre ha estado presente en nuestras infancias.
Son los riquísimos sobaos pasiegos. Me encanta para desayunar con un vaso de leche.
Con esta receta podemos prepararlos en casa, junto con los peques que les van a encantar prepararlos para un fin de semana en familia.
Ingredientes
250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
250 gr. de azúcar
250 gr. de harina
8 gr. de levadura química
3 huevos
Media ralladura de un limón
Preparación:
1. Precalentar el horno a 180 grados, calor arriba y abajo.
2. Mezclar la mantequilla con el azúcar.
3. Incorporar los huevos y el resto de ingredientes.
4. Pasar la masa a una bandeja con papel de horno.
5. Hornear el bizcocho unos 20 minutos.
6. Cortar el bizcocho en forma de rectángulos.
¡Listo para disfrutar!
Me despido con muchos besos dulces.
